Το κινέζικο μείγμα των πέντε μπαχαρικών (5-spices mix) είναι δημοφιλές στην κινέζικη κουζίνα αλλά και αυτή της νοτιοανατολικής Ασίας.
Αποτελείται από τα αγαπημένα μπαχαρικά: Πιπέρι Sichuan, Κανέλα(Cassia), Γλυκάνισο(αστεροειδές), Μαραθόσπορο και Γαρίφαλο.
Ταιριάζει σε συνταγές για Κινέζικα και Ταϊλανδέζικα πιάτα.
Χρησιμοποιείται πάρα πολύ στη Βιετναμέζικη κουζίνα και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε καθημερινές συνταγές με λευκά κρέατα, ψητά και τηγανητά λαχανικά, ακόμη και ψάρια .
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το προιόν.
